Ingrédients du thé caramel :
Thé noir de Ceylan, morceaux de caramel mou (3%), arôme caramel.
Préparation du thé caramel :
Faites frémir l’eau à 95°C sans jamais la porter à ébullition.
Mettez le thé dans un filtre : 1 c. à café (environ 2 g) pour une tasse de 10 à 25 cl d’eau ou 1 c. à soupe bombée (environ 8 g) pour 1 litre d’eau.
Placez le filtre dans une tasse et versez l’eau chaude dessus.
Laissez infuser de 4 à 5 min.
Retirez le filtre et dégustez.
Thé noir de Ceylan au caramel | Thé parfumé gourmand

















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